by crogourmet365 | svi 1, 2021 | Hrana
Prvi gurmanski vjesnici jeseni su vrganji kojima je doista teško odoljeti, posebice jer su idealna namirnica za hedoniste željne sezonskih okusa. Jesenskim kišama šume se počinju pretvarati u prave riznice kulinarskih ideja, a raznolikošću plodova, mirisa i okusa...
by crogourmet365 | svi 1, 2021 | Hrana
Slatki okusi i mirisi šljiva podsjećaju nas na kraj ljeta i prve jesenske dane u prirodi, ali i toplinu doma koja nas lagano uvodi u hladnije dane. Specijaliteti od šljiva temeljna su sastavnica lokalne kuhinje sjeverne Hrvatske. U ruralnim područjima teško je naći...
by crogourmet365 | svi 1, 2021 | Hrana
Kulinarske priče kontinentalne Hrvatske opjevale su šarana kao kraljevsku ribu. Slatkovodna je to riba koja je nezaobilazan dio blagdanskih jelovnika, obiteljskih proslava ili jednostavne potrebe za hedonizmom. Mitski recepti uvijek malo ljućih fiševa, perkelta, juha,...
by crogourmet365 | svi 1, 2021 | Hrana
Ako se za koju namirnicu može reći da govori sve svjetske kulinarske jezike, onda je to sigurno paprika. Upravo trenutačno u svom vrhuncu sazrijevanja, može je se naći svježe ubranu u svim bojama, oblicima i okusima na tržnicama. Najviše se uzgaja u kontinentalnoj...
by crogourmet365 | svi 1, 2021 | Hrana
Od zdravih slatkiša do ekskluzivnih jela, kruška nas prati od početka ljeta sve do hladnih jesenskih dana, a s obzirom na to da je vrlo zahvalno voće, može se uz nekoliko jednostavnih trikova spremiti i za zimske specijalitete. Kruške su svoju kulinarsku popularnost...
Najnoviji komentari